Blog

Intoleranța la lactoză

21.09.2015 16:24
                                                             Intoleranța la lactoză   (..şi laptele de capră îl ai cu îndestulare, pentru...

Alergia la gluten

04.02.2015 19:07
              De foarte mult timp, graul este cunoscut ca fiind "painea cea de toate zilele", insa acest aliment poate cauza probleme grave persoanelor care sufera de intoleranta la gluten, afectiune cunoscuta si sub denumirea de...

Alimentatie disociata prin religie?Alimentatia Kosher

08.01.2015 12:49
Alimentatie disociata prin religie?.Alimentatia Kosher  ”Cine este înțelept? Cel care învață de la orice om. Cine este puternic? Cel care își stăpânește instinctele. Cine este bogat? Cel care este mulțumit cu ceea ce are. Cine este onorat? Cel care își onorează semenii.” (Ben Zoma) Legile...

Painea si amelioratorii

19.11.2014 15:15
                                                              Amelioratorii sunt substante care, folosite in cantitate mica, conduc la...

Painea, aliment de baza?

11.11.2014 15:56
  "Am auzit cartirea fiilor lui Israel. Spune-le dar:  Seara carne veti manca, iar dimineata va veti satura de paine, si veti cunoaste ca Eu sunt Domnul, Dumnezeul vostru".   (Iesirea 16:6).   Conform legii, prin paine  se intelege „produsul obtinut prin coacerea totala sau...

Strugurii, vinul si voia buna

01.10.2014 08:30
  Strugurii au un rol important, in alimentatie, datorita continutului in glucide, acizi, substante odorante si altele. Numeroase cercetari realizate in ultimul deceniu pe plan mondial atesta faptul ca un consumator moderat si regulat de vin influenteaza starea de sanatate a consumatorului de...

Dependenta de cafea?...

26.09.2014 12:57
Cofeina este un alcaloid capabil sa inhibe actiunea bacteriilor si a ciupercilor si cauzeaza sterilitate anumitor insecte,.... scazand numarul acestora. In plus, cofeina patrunde in sol si inhiba cresterea buruienilor, ceea ce poate duce la distrugerea plantelor respective. Plantele ce detin...

....cu glazura de ciocolata

17.09.2014 20:10
    Dupa cum stim cu totii, ciocolata este obtinuta din cacao, iar cacao este un produs natural care contine peste 600 de compusi chimici diferiti.  Cantitatea de cacao din ciocolata variaza de la 7% la 35% în ciocolata cu lapte la 30% la 80% în ciocolata neagra. Momentan nu exista...

Oare de ce aluatul nu are gust de paine coapta si de ce carnea fiarta are gust diferit de carnea prajita?

04.09.2014 18:17
Brunificarea nonenzimatica.doc (205824)

Sucuri din fructe si bauturi racoritoare

12.08.2014 14:54
  Bauturile din fructe (nonalcoolice) sunt bogate in vitamine, au efect racoritor si reconfortant. Data fiind importanta lor pentru nutritie si in lupta contra alcoolismului, in toate tarile productia si consumul lor s-a dezvoltat foarte mult. Prepararea acestor bauturi este simpla si ieftina....
Elemente: 1 - 10 din 28
1 | 2 | 3 >>

Ştiri

Notificare vizitatori

03.05.2014 12:47
In fiecare zi,umanitatea isi demonstreaza geniul in domeniul stiintific si suntem convinsi ca acest...

Website lansat

03.05.2014 12:46
Problema "alimentelor sigure"pentru consumul uman este destul de complexa,delicata si greu de...

Galerie Foto: SIA